Naše kuře právě položilo vejce ve výši 7 000 dolarů

Terry Gross kuře s Benyaminem a Elizabeth Cohen

Narazil jsem na svého souseda Brookse v Sam’s Clubu a jak často se stane, když narazíte na lidi v malém městě, konverzace se obrátila na hospodářská zvířata. Brooks mi vyprávěl příběh o době, kdy on a jeho manželka, Bunnie, poprvé začali chovat kuřata. Strávili měsíce přípravou dvorku a vyléváním peněz do budování dokonalé špičkové kooperace. Holčičky dorazily, dospěly do dospělosti a nakonec začaly snášet vejce.

"Řekl jsem své ženě, že mám první blázny na konzumaci prvního vejce," Brooks si vzpomněl, když jsme stáli u přehlídky potůčků značky Mark.

"Proč?" zeptal jsem se.

"Protože jsem chtěl vědět, jak chutná vejce 7 000 $."

O tomto příběhu jsem často přemýšlel, když jsme Elizabeth a já sledovali, jak roste naše vlastní stádo. Naše sedm kuřat – každá z nich byla pojmenována po jiné ženské zpravodajce NPR – žije v luxusním životě a chybí pro nic za nic. Nina Totenberg (nebo je to Nina Toten-pták?) Se těší na to, že si vezme prachové lázně ve specializovaném písku, který jsme naložili ze sousedního kraje, který jí poskytuje drápky pružnou a měkkou podlahou. Nakonec Yuki Noguchi a Melissa Block a příhodně pojmenovaná Audie Cornish vrátí laskavost a denně dodávají čerstvá vejce k našemu snídaňovému stolu..

Vždy jsme věděli, že vejce přicházejí; vždycky to byla jen otázka času.

Mezitím se Cokie Roberts a společnost ujaly vedení.

Terry Gross (kuře) bude vždy první

Terry Gross, vynikající tazatelka v lidské podobě, postrádá ve své permutaci pulletů stejnou bolestivost. Pro začátek, s jejím bizarním bušlem obličejových vlasů, vypadá jako civilní válečný voják reinkarnovaný jako kuře.

Terry Gross (uprostřed) nám připomíná generály občanské války, Ambrose Burnside (vlevo) a Robert E. Lee (vpravo).

Jako první prošla "změna," zrání od trápného dospívajícího kuře na "Panebože, vyndej mi to vejce" slepice. Celé dny se chovala zvláštně a nepřetržitě se skřípala. Skočila plot a začala toulat po majetku, pravděpodobně hledat místo, kde by položila své první vejce. Když jsem se k ní přiblížil, dřepli – výpovědní známka sexuální zralosti u kuřat.

Jako žena, která prošla bolestmi v práci, bylo jasné, co přijde. Zatímco Lakshmi Singh a ostatní dámy NPR se volně pohybovali ve dvoře, Elizabeth strávila dopoledne visením ven na dlážce, když se Terry vklouzl do kruhů a zoufale se snažil najít optimální prostor, aby tuto věc dostal ven. K bedně jsou připojeny krychle zvané hnízdní boxy, které poskytují potřebné soukromí, které slepice rádi mají při snášce vajec. Na radu našeho mentora The Chicken Chick jsme do mláďat dokonce umístili falešná návnadová vejce, abychom ukázali našim kuřatům, kde mají podnikat.

Poté, co jsme s ní strávili několik hodin, jsme šli dovnitř, abychom pokračovali s naším dnem. Koneckonců, sledované vejce se nikdy nevylíhne. (Nebo něco takového.) Když slunce začalo zapadat, šli jsme zpět ven na kuřecí dvůr, abychom zkontrolovali gang a zjistili, zda nám Terry nechal dárek. Hle, hle, tam to bylo – přímo uvnitř hnízdních krabic, hned vedle kudrnatých vajec, Terry položila své úplně první vejce. Je to velikonoční vajíčko, což znamená, že její vejce budou zabarvena. Ten v krabici byl zelený s olivovým odstínem. Bylo to krásné.

Přitáhli jsme si s Terrym, aby jí poblahopřála k dobře odvedené práci a přinutili jsme ji, aby s námi představovala nadměrný počet selfies. Aktualizovali jsme náš životní stav na Facebooku a rychle jsme získali více než 100 "Líbí se." Elizabeth přinesla vejce dovnitř a opřela se o speciální zlatem obalený držák vajíček, který si koupila na eBay. Vejce by prozatím bylo vystaveno – nejprve v naší sunroom, kde okna poskytují dobré osvětlení pro další kolo fotografií, pak do našeho obývacího pokoje, abychom na něj mohli zírat z pohodlí gauče. Nakonec, když nás přemohla noc a únava, se vaječný displej přesunul do naší ložnice, takže to bude poslední věc, kterou jsme viděli, když jsme se unášeli do spánku a první věc, kterou jsme viděli ráno.

Nakonec se domnívám, že se to přesune do kuchyně. A konečně zjistím, jak chutná vejce 7 000 $.

Toto vejce bylo ve výrobě pět měsíců, a tak ho musíme ukázat. Prozatím.

“>

CS.AskMeProject