GM jídlo: očekávejte, že brzy uvidíte více

main_gmmeat_0504

Začátkem tohoto měsíce vyslala FDA apress lidi, kteří vyzývají k uvolnění, aby se vyjádřili ke svým novým předpisům pro geneticky upravená zvířata. V zásadě geneticky modifikovaná zvířata přicházejí na americké stoly, ať se nám to líbí nebo ne, a FDA se rozhodla, že jejím přístupem k regulaci bude léčba rekombinantních DNA konstruktů stejně jako by nová léčiva přezkoumávaná ke schválení.

Geneticky modifikované organismy jsou již všude kolem nás: v plodinách, které rostou rychleji, větší, v extrémnějších teplotách nebo způsoby, které odolávají škůdcům a chorobám; v léčivech; při testování na zvířatech; a při výrobě sýrů, chleba, piva a vína. Ale to, co budoucnost drží, přinejmenším v očích zastánců geneticky modifikovaných zvířat, jsou zvířata, která ve svém hnoji rostou rychleji, emitují méně fosfátů nebo metanu, jsou odolná vůči chorobám, jako je mastitida nebo šílená kráva, nebo mají omega-3 mastné kyseliny. na úrovních podobných rybám. Prvním zvířetem procházejícím regulačním procesem bude pravděpodobně atlantický losos vyvinutý v laboratoři v Massachusetts. Podle, ryby vykrmují do tržní hmotnosti za 18 měsíců místo 30.

„Geneticky upravená zvířata mají velký příslib pro zlepšení humánní medicíny, zemědělství, životního prostředí a výroby nových materiálů a FDA se již dlouho podílí na jejich vědeckém hodnocení,“ říká Randall Lutter, zástupce komisaře FDA pro politiku a plánování.

Zemědělský biotechnologický průmysl podle Times už dlouho schválil myšlenku pokynů a struktury, protože se domnívá, že tomuto odvětví pomohou. “Cítíme, že to zvýší důvěru investorů v tuto technologii,” řekla Barbara Glenn z obchodní organizace Biotechnology Industry Organization, Times. „Silný regulační proces se nakonec projeví v důvěru veřejnosti.“

Podle QDA FDA&Fórum pro spotřebitele neplánuje označování potravin vyrobených ze zvířat GE, ledaže by se toto jídlo „lišilo“ od protějšku, který nebyl sestrojen (samozřejmě, definice FDA se bude lišit od mnoha jiných lidí). Výrobci a obchodníci mohou dobrovolně označit své potraviny GE nebo non-GE, ale FDA neplánuje zapojení.

Genetické inženýrství má příliš mnoho výhod (většinou ekonomicky řečeno), že se přes své kritiky nezmění do budoucnosti. Není však skvělé, že společnosti, které vyplňují žádosti o schválení „nových léků“ nebo nových konstrukcí DNA podle FDA, jsou důvěrné, protože to znamená, že nemůžeme vědět, co se vyvíjí, dokud není v zásadě na trhu. To ve spojení s nedostatkem předpisů o označování znamená, že nás zaplaví potraviny GE, které nedokážeme identifikovat. Potraviny GE na trhu jsou jedna věc, ale neschopnost je identifikovat je úplně jiná.

Příběh od Nathalie Jordi. Tento článek se původně objevil v roce 2007Spoustav září 2008.

Copyright Environ Press 2008

CS.AskMeProject