Mohla by to být skutečná „zázračná“ strava?

strava

Obal knihy o 8hodinové dietěGrapefruitová strava, dietní krmná trubice, zelná polévková strava, kojenecká výživa a pro nejmenší dietery apokryfní dieta tasemnic (parazit získává veškerou váhu, takže nemusíte – minutu na rtech, celý život na pásech pásek) … jsme kultura posedlá jednoduchými dietami, které slibují velké triky.

Naše fixace s rychlou tukovou fixací nezůstala bez povšimnutí v podnikatelském sektoru. Ve skutečnosti se americký průmysl na hubnutí schází do neuvěřitelných 20 miliard dolarů ročně na knihy, ordinace a všechny ostatní pilulky, gely, gadgety a gizmy, které slibují štíhlejší pas. Každý rok vidí příchod další zázračné stravy – ta, která slibuje snadné hubnutí s minimálním úsilím.

Průmysl hubnutí bohužel není vhodný pro potravinářský průmysl, který dokáže strhnout nejlepší úmysly dietera tak důkladně, jak Godzilla dokáže svrhnout město. Nezdravé jídlo, soda, rychlé občerstvení a obscénní velikosti porcí v restauracích se všechny spiknou, aby nalákaly bezmocné dieters od jejich hubené džíny a zpět do oblasti statistiky obezity a cukrovky. Odhaduje se, že více než 80 procent lidí, kteří zhubli, získává po dvou letech to všechno – nebo více -.

Je dost snadné sledovat dietu na krátkou dobu, ale jakýkoli odpovědný seznam tipů na hubnutí opakovaně připomíná, musí se stát změnou životního stylu nebo se libra vrátí. Přesto změna životního stylu z bílkovin nebo grapefruitu není obecně ani proveditelná, ani vhodná. Kdyby existoval jednoduchý způsob, jak jíst pěknou škálu toho, co chceme, bez zvláštních jídel nebo sčítání bodů nebo naprostého zbavení sebe samých – což má za následek nejen hubnutí, ale také udržení libry mimo.

Což je přesně to, co nová kniha, "8hodinová dieta: Sledujte, jak se mizí libry, aniž byste sledovali, co jíte!,"sliby. Přinesl nám editor editora Healthmagazine Peter Moore a bývalý šéfredaktor David Zinczenko, největším prodejním bodem stravy – kromě jednoduchosti, zesnulé váhy a zvýšeného zdraví – může být to, že budete jíst cokoli, co chcete. Ano, slyšeli jste to správně, snězte cokoli chcete.

No, to je vše, co chcete po dobu osmi hodin najednou, střídání se 16 hodin půstu.

Ale počkej! Neklikejte! Pokud slovo „půst“ přivádí na mysl bídné bída, jako je plazit se po vašich rukou a kolenou pouštním pražení na slunci bez vody nebo jiným zoufalým scénářem, je to pochopitelné. Přemýšlejte o tom tímto způsobem: Pokud do postního času zahrnete osm hodin spánku, nejíte jen čtyři hodiny před a po spánku. Což do značné míry znamená, že po večeři nebudete občerstvení, vynecháte snídani a potom se budete hloupě jíst osm hodin. Po pravdě řečeno, jíst koblihy a slaninu po dobu osmi hodin pro vás nebude opravdu přínosem; musíte mít zdání zdravého stravování. Jde ale o to, že tato strava je koncipována kolemkdyžjíte, necojíš. A to lze udělat jen jednou týdně nebo tak často jako každý den.

Peter Moore“Je to tak flexibilní,” řekl Moore (na obrázku vlevo) MNN. “Podívejte se na množství hubnutí, které potřebujete, a vytočte půst mezi jedním až sedmi dny v týdnu.” A je to nepochybně jednoduché. “Podívejte se na hodinky; otevřít ústa nebo neotevřít ústa, “řekl.

A ano, teď je, když všechny často opakované diety „pravdy“ začnou blikat v mozku jako neonová znamení na pásu Vegas: Neztrácejte hlad! Jíst malá jídla po celý den! Nevynechávejte snídani! Ale podle autorů knihy, studiesshow, že opak může být pravda.

Například my všichni "vědět" ta snídaně je nejdůležitější jídlo dne, ale Moore zpochybňuje tuto úctu k rannímu jídlu. “Je to tak zakořeněno v naší kultuře, ale faktem je, že věda za celou věcí se snídaní byla vždycky nejistá, a když se na ni začnete dívat, vidíte tolik vědy proti hypotéze se snídaní, jakou vidíte ve prospěch to, takže jsme se možná celé ty roky mýlili, “řekl.

Kniha nejen vysvětluje, že přerušovaný půst není nezdravý, ale také ukazuje, že nejíst po celou dobu přináší některé skutečně významné zdravotní přínosy. Moore vysvětluje, že když se vědci podívají na lidi, kteří praktikují přerušovaný půst, zjistí, že metabolismus cukru v krvi je výrazně zlepšen a hladiny triglyceridů a cholesterolu v krvi klesají. Zvýšení lidských růstových hormonů je standardní výhodou, stejně jako neurogeneze.

"U dětského boomu, jako jsem já, jsem si myslel, že protože dělám přerušovaný půst, každý den rostu více mozkových synapsí, které dělám, a v důsledku toho budu moci najít klíče od auta. Je to úžasné, “řekl Moore (na obrázku vlevo), který ztratil významnou váhu na stravě a jehož nadšení přesahuje obecnou autorskou nadšení a do říše někoho, kdo byl ozdoben vážným zjevením.

“Rozhlédnete se kolem a existuje jedna studie za druhou, která podporuje to, co je ve skutečnosti starodávná praxe, a bylo to jako čas Eureka, když jsem najednou byl dole 10 liber poté, co jsem chodil na dietu. Spojujete body a, b, c, d až z a najednou si uvědomíte, že jsme na vrcholu něčeho opravdu mimořádného a potenciálně důležitého, “řekl.

Kniha zkoumá vědu, která stojí za konceptem, rozbije mnoho půstního mýtu a ukazuje, jak maximalizovat zdravotní přínosy stravy. Nabízí také recepty, osmiminutová cvičení "turbodmychadlo" plán a 100 věcí (vědecké tipy), které byste měli místo jídla jíst. Kniha drží pevně v první 100 knih Amazon od svého vydání, a získává pochvalu od čtenářů.

“Nemusel jsem zhubnout, ale byl jsem na mnoha dietních plánech, protože je zkouším jako editor zdraví," Poznamenal Moore. "Ale tohle je první, co pro mě jehlu kdy vytvořil, a do té míry, že jsem ji musel vyrazit zpět, protože jsem se bál, že ztratím příliš velkou váhu. To mi hodně říká o tom, jak úžasně, podivně, magicky efektivní je to. “

Jinými slovy … zázrak?

CS.AskMeProject