Maminky přeměňují sušené ovoce v říši biopotravin

Dítě jíst dětskou výživu

Ochutnali jste někdy kojeneckou výživu? Není to tak dobré. Tak proč to krmit své malé?

To byla quandarní tvář nové maminky Caroline Freedmanové, když byla těhotná se svým prvním dítětem. Nemohla uvěřit, že se nic nezměnilo od doby, kdy byla dítě, a maminky všude stále krmily jejich nová batolata žárlivými věcmi. Jistě, některé maminky se rozhodly vyrábět vlastní kojeneckou stravu, ale stále neexistovala žádná jiná možnost pro hotové jídlo. Často diskutovali o quandary se svým kamarádem, Lauren McCulloughovou, v jejich šťastné hodinové konverzaci po práci (Freedman pracoval v fúzích a akvizicích v Dell, McCullough jako učitelka kulinářského umění na Texaské škole pro neslyšící). do reality.

Freedman věděl, že sušení ovoce a zeleniny, na rozdíl od jejich vaření, udržuje je zdravější, zamykání v nezbytných fytochemikáliích (rostlinné chemikálie, které pomáhají v boji proti nemocem) a živinám. “Když nevystavujete jídlo teplu,” vysvětlil McCullough při nedávném telefonním hovoru s MNN, “zachováte více čerstvosti a chuti jídla.” Tento koncept vzali do Freedmanova bytu, kde se pokusili dehydratovat sladké brambory ve Freedmanově troubě. Netřeba dodávat, že experiment byl méně než vzrušujícím úspěchem. “Právě jsme očekávali, že se magicky dehydratuje na prášek,” vzpomíná McCullough se smíchem. “Dostali jsme se v podstatě na sladké bramborové ovoce.” Yummy, ano, ale ne na co šli.

S tím se Freedman a McCullough obrátili na odborníky – poté, co provedli rozsáhlý výzkum, získali pomoc několika ekologických farem po celé zemi, které se specializují na sušení produktů a které se chystají pracovat. A takNurturMewas se narodil.

Balení NurturMe

V současné době zahrnuje řada sušených dětských potravin od společnosti NurturMe báječné organické první ovoce a zeleninu, jako je Scrumptious Squash a Crisp Apple, až po směsi NurturMeal, jako je mrkev, rozinky a sladké brambory pro starší děti. Quinoa je v dnešní době zlobou na jídlo, a to díky punčům bílkovin v roušce lahodného carb. Jedním z produktů společnosti NurturMe, který letí z regálů, je produkt, který právě uvedli na trh před šesti měsíci – jejich quinoa cereálie – zdravější alternativa k rýžové cereálie pro děti, které začínají na pevném jídle. NurturMe také právě uvedl řadu batoletů s názvem Yum-A-Roos – sušené ovocné občerstvení s inovativními směsmi jako Happy Harvest (hrach, sladká kukuřice a jablko) a Tropical Twist (banán, mango a ananas).

Spoluzakladatelé Freedman a McCullough dokonce zajistili, že obaly NurturMe budou šetrné k životnímu prostředí – jsou vyráběny větrnou energií a vyrobeny z recyklovatelných materiálů. A zúžené balení (každá porce přichází v pohodlném, lehkém rukávu) je atraktivní pro maminky, jejichž plenkové tašky jsou již vybouleny dětskou výbavou. Práškové singly váží mnohem méně než tradiční kojenecká výživa a zabírají mnohem méně místa. Vše, co potřebujete k přípravě sušeného ovoce a zeleniny, je trochu vody – více pro kojence, kteří začínají na pevné látky, a méně pro kojence, kteří jsou připraveni na chunkier texturu.

https://youtube.com/watch?v=OyairG-qWmA

Další věc, která je na singlech NurturMe jedinečná? “Náš ovocný a zeleninový prášek můžete skutečně smíchat s mateřským mlékem nebo recepturou,” říká McCullough a dodává je ještě více živin. A další plus: Pro maminky, které se snaží dostat své milující batolata a syra k jídlu své vegetariány, můžete smíchat prášek do oblíbených jídel svých dětí a dát jim výživu.

McCullough a Freedman připisují svým mentorům komunitu v Austinu tím, že jim pomáhají dostat se ze země. “Austin je rostoucí mekkou přírodních produktů,” říká McCullough. “Bylo tu tolik skvělých lidí, kteří byli ochotni podporovat a pomáhat nám a říkali nám, že to bylo možné.” Opravdu, celá jídla začala v Austinu a společnost byla jednou z prvních, která poskytla McCulloughovi a Freedmanovi šanci prodat jejich produkty. Dnes najdete produkty NurturMe v maloobchodech jako Whole Foods, Target a Babies R Us a online na Amazonu a Diapers.com..

Díky vynalézavosti a vytrvalosti Freedmana a McCullougha, NurturMe rychle přešel z neúspěšného experimentu se sladkými bramborami k oceněné řadě biopotravin pro děti, které vytvářejí bzučení po celé zemi, a zároveň dávají maminkám a dětem skvělý důvod, aby se cítily dobře při krmení čas.

CS.AskMeProject