Měli byste klepnout na vodu z březového stromu pro své zdraví?

Člověk sbírá vodu břízy do hrnku

Neexistuje žádný nedostatek nápojů, které tvrdí, že zvyšují vitalitu a zlepšují vše od imunitního systému, aby oslabily pokožku, a nyní je tu ještě jeden. Voda mízy břízy stromu je poklepávána jako další nápoj ke zdraví.

Sladká tenká sirupová šťáva z březového stromu obsahuje xylitol, bílkoviny, aminokyseliny, vitamíny a minerály. Elixír je porovnáván s kokosovou vodou pro svůj zdravotní a detoxikační potenciál.

FOTO BREAK: 10 pozoruhodně užitečných rostlin, které můžete najít ve volné přírodě

Míza břízy má konzistenci tenké, slabě sladké javorové sirupové vody. Sladkou chuť získává od xylitolu. Xylitol má o 40 procent méně kalorií než cukr a často se používá v gumách bez obsahu cukru a zubních výrobcích, protože má vlastnosti snižující kavitu a tvrdnutí skloviny. Ve studiích zaměřených na snížení rizika dutin se předpokládá, že míza bohatá na xylitol podporuje zdraví jater, funkci ledvin a dobrou pokožku a je považována za vynikající nápoj po cvičení. Existuje však nějaký skutečný důkaz za nároky?

Co přesně je voda břízy?

Míza je extrahována z březových stromů hlavně na severovýchodě USA a říká se, že zvyšuje imunitu, zlepšuje energii, léčí bolest kloubů a snižuje dutiny kromě řady dalších zdravotních výhod. Obchodně je míza udržitelně sklízena ručně každé dva týdny každé jaro z organických lesů ve východní Evropě. Kohoutky jsou opatrně vtahovány do březového stromu, což nijak nepoškodí klepání javorového sirupu.

Při pouhých 18 kaloriích na 100 mililitrů je míza bohatá na antioxidanty, jako je vitamin C, měď, zinek a draslík. Míza také obsahuje saponiny, sloučeniny, které mohou mít vlastnosti snižující cholesterol, které se vyskytují také v luštěninách.

Co pro vás může bříza udělat?

Březová míza nebo voda z březových stromů, jak se běžně nazývá komerčně, je spojena s detoxikací ledvin a jater a proplachováním toxinů z těla. Jedna z mála dosud provedených studií na univerzitě Lancaster zjistila, že břízy byly schopny absorbovat více než 50 procent prachového prachu z projíždějícího provozu spojeného se znečištěním a dýchacími problémy a prakticky odstraňovat toxiny ze vzduchu.

Jak dobře se to promítá do čištění toxinů z lidského těla, to je odhad. Ačkoli chemikálie v březové břiše působí jako močopudná látka, zvyšující spotřebu vody močí, dosud neexistují žádné vědecké studie na podporu zdravotních tvrzení.

Rachel Beller, odborník na výživu v Beller Nutritional Institute a autor knihy "Jezte prohry, Jezte pro výhru," říká pozor na přidané cukrové třtiny v komerční březové vodě. "Nemáme přísné vědecké studie, které by spojovaly použití březové vody s něčím jiným než s konzumací potenciálně hydratačního nápoje.." Pokud si chcete drink vyzkoušet, několik výrobců vyrábí balenou vodu z březové vody v USA.

Lepkavá opatření

Protože voda březového stromu může mít stejný močopudný účinek jako vodní pilulky, pití mízy a užívání pilulek s vodou je vysoce odrazeno a může způsobit, že tělo vyluhuje příliš mnoho vody a způsobuje závratě a nízký krevní tlak. Podobně ti alergičtí na pyl břízy nebo ovoce a zeleninu, kteří napodobují alergii na pyl břízy, jako je divoká mrkev, mugwort, celer a jablka, by mohli mít alergickou reakci na březovou vodu. Těhotné a kojící ženy by se měly před vyzkoušením vody z březových stromů poradit také se svým lékařem.

Zatímco jiné kultury v Evropě a Skandinávii užily vodu z březových stromů po celá desetiletí, popularita na Západě roste teprve nyní. Stejně jako u jiných zdravých nápojů, jako je kokosová voda, může to být pomíjivý výstřelek, dokud neexistují přesvědčivější důkazy. Mezitím, pokud si to přejete cvičit po tréninku jako povzbuzení imunitního systému, přečtěte si štítky a rozhodněte se pro stromovou vodu bez přídavku cukru. Navíc, Beller varuje, aby nikdy nepodceňoval dobrý staromódní H2O pro všechny vaše hydratační potřeby.

CS.AskMeProject