Jeden řádek hranolků, držte karcinogeny

main_fries_0430

Poté, co byl zaplaven informacemi z filmů a knih jakoSuper velikost měaFast Food Nation, dostaneme to: Rychlé občerstvení se rovná špatnému zdraví. A nyní je všeobecně známo, že mastné hamburgery a mastné hranolky, které Američané tak milují, mohou způsobit obezitu, srdeční choroby a cukrovku, abychom jmenovali jen několik nemocí vyvolaných tukem. Nedávné soudní vyrovnání však upozorňuje na několik dalších zdravotních problémů ohledně některých občerstvení a restaurací rychlého občerstvení.

Včera se Kentucky Fried Chicken dohodl varovat své zákazníky v Kalifornii (plakáty a brožurami), že některé ze svých bramborových výrobků produkuje více než jen tuk: obsahují také podezřelý karcinogen. Dohoda je součástí urovnání soudního sporu z roku 2005 proti několika řetězcům rychlého občerstvení a výrobcům občerstvení.

Z aLos AngelesKrátčlánek:

"Kancelář generálního prokurátora žalovala asi tucet hlavních společností zabývajících se občerstvením a rychlým občerstvením a snažila se vyhovět návrhu 65, který voliči schválili v roce 1986, a požaduje, aby podniky poskytovaly „jasná a přiměřená“ varování před tím, než budou lidé vystaveni potenciálně nebezpečným látkám.

V obleku, který byl podán v roce 2005, bylo uvedeno, že u vařených bramborových výrobků je zapotřebí varování, protože obsahují vyšší množství akrylamidu než jiná jídla. Akrylamid je vedlejší produkt vytvořený reakcí chemikálií v potravě na vysoké teplo."

Akrylamid je spojen s různými typy rakoviny.

KFC není jediný mega řetězec, který používá chemikálii. Kancelář generálního prokurátora podala žalobu proti společnostem Frito-Lay Inc., PepsiCo Inc., H.J. Heinz Co., Kettle Foods Inc. a McDonald’s Corp. Společnosti Burger King Corp. a Wendy’s International také v současné době vedou rozhovory o urovnání se zástupcem generálního prokurátora Edwardem G. Weilem..

Varování společnosti KFC ozdobí pouze její kalifornské obchody, protože stát je jediným národem, který vyžaduje zdravotní upozornění na akrylamid. Hádejte, že zbytek národa bude muset přijít na to bez vládní pomoci. Ještě jednou děkuji.

Copyright Environ Press 2007

CS.AskMeProject