Jak si vybrat zdravější svačinu

Zblízka dýňový hummus na cracker

Než se dostanete na koblihu, která volá vaše jméno, proč se rychle ponořit do světa zdravých občerstvení? Zde je několik pokynů pro výběr občerstvení, které nebudete litovat.

Při svačování je dobré myslet na hladinu cukru v krvi. Pokud konzumujete sladké občerstvení, je pravděpodobné, že vaše hladina cukru v krvi vzroste. A i když můžete cítit dočasný příval energie a zvýšenou náladu, budete pravděpodobně mít pocit, že jste narazili na cihlovou zeď a narazili krátce po občerstvení na potraviny s vysokým glykemickým indexem..

Po zhroucení se budete znovu cítit hladoví a opakujte začarovaný cyklus.

Je důležité udržovat hladinu cukru v krvi stabilní po celý den. Proto, když jíme občerstvení, chceme na každé vaše pravidelné jídlo použít stejné základní pravidlo. (Doufejme, že jíte snídani, oběd a večeři každý den, abyste si udrželi stabilní hladinu cukru v krvi a tuk při spálení.)

Naším základním pravidlem je, že při jídle vždy chceme kombinovat následující tři makronutrienty:

  • protein
  • uhlohydráty
  • přírodní tuk

Kombinace makronutrientů zajistí, že se budete cítit déle a nebudete se muset potěšit sladkostí. Ve skutečnosti, pokud vaše pravidelná jídla mají dobrý poměr tří makronutrientů, možná zjistíte, že nemusíte vůbec občerstvit.

Dávejte pozor na své tělo

míchaná vejce toast

Začněte věnovat pozornost tomu, jak se cítíte po jídle. Pokud se po jídle cítíte plné tři až čtyři hodiny a nemáte nadýmání nebo pokles energie, pak cokoli, co jste právě snědli, je pro vás ten správný poměr makronutrientů.

Například snídaně dvou vajec, jeden kus naklíčeného celozrnného chleba s trochou másla másla a dva malé plátky přírodní slaniny vás mohou na několik hodin uspokojit..

Chcete-li udržet hladinu cukru v krvi stabilní, je dobré se během dne bez jídla najíst více než čtyři hodiny. Takže výše uvedený příklad snídaně, řekněme, snědený v 8 hodin ráno, budete chtít jíst kolem poledne.

Možná se nedostanete domů do 18:00. Pokud počkáte na večeři, budete pravděpodobně unavení a výstřední, takže je dobré mít pozdní odpolední svačinu.

Občerstvení, které kombinuje všechny tři makronutrienty:

stonky celeru

  • Celer a syrové mandlové máslo:celer je uhlohydrát; mandlové máslo je jak protein, tak přírodní tuk.
  • Sýr a krekry: rozhodněte se pro sýr krmený trávou, pokud je to možné, s vyšším obsahem mastných kyselin Omega 3 a sušenky rýže bez lepku pro nadýmání střev.
  • Hummus a mrkev hole: hummus obsahuje trochu bílkovin a přírodního tuku.
  • Bez dusičnanů a dusitanůsušené maso: obsahuje bílkoviny a přírodní tuk; nemusíte vždy zahrnovat sacharidy, pokud můžete maso účinně trávit.
  • Edamameposypané mořskou solí: edamame je celá sója a obsahuje syrové bílkoviny a esenciální stopové minerály, pokud je posypaná mořskou solí.
  • řecký jogurt: pokud nemáte omezenou stravu, jděte na plnotučnou odrůdu, která vás udrží plnou déle a zahrnuje všechny tři makronutrienty.
  • Plátky jablek s medem a olivami:ideální pro ty, kteří touží po sladkých a slaných.
  • Organické krůtí prsa plátky s krekry: Turecko obsahuje jak protein, tak přírodní tuk. (Je snadné si s sebou přivézt balíček zdravých delikátních plátků. Jen se ujistěte, že to vaši spolupracovníci neukradnou!)

Z vozu vypadnou i odborníci na výživu, dietology a zdravotní trenéry. Pokud děláte koblihu a sáhnete po ní, nejlepší věc, kterou musíte udělat, je jíst trochu bílkovin a přírodního tuku (nejlépe před jídlem koblihy) ke stabilizaci hladiny cukru v krvi. Ale pokud přijmete tyto zdravé snackové nápady, doufejme, že vaše touhy po sladkých nezdravých potravinách zmizí.

CS.AskMeProject