Francouzská vláda zakazuje vegetariánská jídla ze škol

main_cafeteria_0

Od 2. října 2011 musí každé jídlo na francouzských veřejných školách obsahovat živočišné produkty. Tento francouzský zákon byl vytvořen, aby pomohl kontrolovat nutriční kvalitu. Zatímco vegetariáni na tento zákon přirozeně silně reagují, je mi roztrhané.

Jsem všemocný. Vlastně si myslím, že používání živočišných produktů ve školních obětech je zpravidla vynikající a pokud by moje dítě chodilo do francouzské školy, byl bych velmi rád. Nutí školy, aby se soustředily na dražší produkty živočišného původu, o nichž si myslím, že jsou výživnější.

Školní obědy v Americe nejsou v žádném případě dobrým příkladem. Jídlo je často zcela nadměrně zpracované, ať už jde o veganské nebo maso. Myslím, že bychom se mohli od francouzských škol hodně dozvědět, jak správně nakrmit naše děti.

Znepokojuje mě však to, že vláda diktuje to, co může a nemůže být obsaženo v tak širokém zametání. Pokud by byl v Americe schválen tentýž druh zastřešujícího zákona, myslím, že by to mohlo spíše zastavit živočišné produkty než je podporovat. Kdykoli politická entita vytvoří zákon, který má tak výrazný dopad na poptávku po potravinách, můžete si být jisti, že budou existovat různé politické tlaky, které by mohly – a pravděpodobně budou – formovat tento zákon.

Nakonec, i když bych byl rád, že moje děti budou jíst právě teď ve francouzských školách, jak dlouho to bude trvat? Přinutily by politické tlaky nakonec ke školám, aby podávaly pouze veganské tarify? Nejsem si jistý, zda můžeme věřit vládním rozmarům při regulaci školních obědů.

Rád bych viděl hlasy rodičů v jejich školních obvodech. Jsou to jejich finanční prostředky na financování škol. Je to jejich děti jíst jídlo. Myslím, že by měli mít více hlasu při rozhodování o tom, co jde do školních obědů.

Co si myslíte o tomto nedávném rozhodnutí francouzské vlády? 

CS.AskMeProject