Jaké jsou zdravé nápoje pro děti?

holčička konzumní mléko

Zdá se, že nemůžeme jít měsíc bez nějaké diskuse o zákazu sody nebo dani jako iniciativy v oblasti veřejného zdraví, abychom omezili obezitu a cukrovku. Bez ohledu na to, zda věříte v přímý zásah, jako jsou daně nebo zákazy, je však jeden fakt těžko vyvrátit: Příliš mnoho zpracovaného cukru přispívá k epidemii obezity, zejména mezi dětmi.

Vědci ze čtyř hlavních zdravotnických organizací právě vydali nové výživové pokyny pro děti a doporučili výběr zdravých nápojů od narození do věku 5. Komplexní seznam naznačuje, že až do 6 měsíců dostávají děti pouze mateřské mléko nebo recepturu, pak lze do jejich stravy přidat vodu. Prvních 5 let by děti měly pít převážně mléko a vodu, vyhýbat se jakémukoli slazenému cukru, včetně čokoládového mléka, kofeinových nápojů a kojeneckých přípravků.

Pokyny také navrhují, aby se dětem nedávalo žádné mléčné mléko na bázi rostlin, jako je mandle, rýže a oves. Říká se, že sója je nejlepší alternativou, pokud jsou alergie problémem nebo pokud se rodina chce vyhnout kravskému mléku.

Jedním z největších omezení je šťáva, která je často základem dětské výživy. Panel navrhuje omezit šťávu pouze na půl šálku denně pro děti starší než jeden rok, ale říci, že vyhnout se tomu je lepší volba.

Pokyny, které vycházejí z vědeckého výzkumu, byly nabízeny Akademií výživy a dietetiky, Americkou akademií pediatrických zubařů, Americkou akademií pediatrů (AAP) a Americkou srdeční asociací.

Lopatka na sladké nápoje

Sklenici pomerančové šťávy a poloviční pomeranče

Navzdory nedávnému poklesu konzumace sladkých nápojů v USA se americké děti a teenageři na ně stále spoléhají na více denních kalorií, než považují odborníci na zdraví za bezpečné. V politickém prohlášení aMarch 2019 schválila Americká akademie pediatrie a Americká srdeční asociace několik způsobů, jak zasáhnout dětem, včetně daní za sladké nápoje, omezení způsobu prodeje sladkých nápojů dětem a finančních pobídek k propagaci lepších možností.

"Pro děti je největším zdrojem přidaného cukru často to, co jedí; to je to, co pijí," říká pediatr Natalie D. Muth, hlavní autorka prohlášení o zásadách. "V průměru každý rok konzumují děti přes 30 galonů sladkých nápojů. To stačí k naplnění vany a to nezahrnuje ani přidané cukry z jídla."

Ani ovocná šťáva, kterou mnozí rodiče nabízejí jako údajně zdravou alternativu k sodovkám, není důsledkem. Ovocné šťávy mají v porovnání s celkovým ovocem extrémně vysoký obsah cukru a méně jiných základních živin, jako je vláknina. Například jen jeden šálek pomerančové šťávy obsahuje 112 kalorií ve srovnání s 62 kaloriemi v jedné pomeranči.

"Malá množství moderování jsou v pořádku pro starší děti, ale pro děti do 1 let jsou naprosto zbytečné," řekl Melvin B. Heyman, který vedl studii, která vyvinula nové standardy. Tato malá množství se pohybují od 4 do 4 uncí pro děti ve věku od 1 do 3 let; až 6 uncí pro děti od 4 do 6 let; a až 1 šálek pro děti a dospívající ve věku 7 až 18 let.

Naštěstí šťáva a soda nejsou jediné možnosti. Níže jsou uvedeny některé zdravé alternativy, které můžete vyzkoušet se svými dětmi.

Voda

Dítě pitné vody

Voda je zdaleka tou nejlepší volbou pro dětský nápoj. Může být spotřebován kdykoli a tak často, jak je potřeba. Vždy můžete přidat plátek pomeranče nebo citronu, abyste jej ochutnali, pokud vaše děti odolají dostatečnému pití, a zdá se, že moje děti považují ledové kostky za nejúžasnější léčbu na světě.

Mléko nebo mléčné alternativy

Lidské mléko nebo kojenecká výživa jsou nejlepší pro první rok. Nová doporučení naznačují, že děti od 12 do 24 měsíců mohou pít mezi 2 a 3 šálky plného mléka denně. Pokud existuje rodinná anamnéza obezity nebo srdečních chorob, mohou pít 2% nebo nízkotučné mléko může být alternativou. Děti 2 až 3 by měly pít až 2 šálky 2% nebo nízkotučného mléka denně. Děti 4 až 5 by měly pít až 2 1/2 šálků 2% nebo nízkotučného mléka denně.

Některé děti jsou však alergické na mléčné výrobky nebo jen odmítají pít mléko. Pokud zvolíte alternativní mléko, ujistěte se, že je obohacené vápníkem.

DIY ochucené mléko:Zde je skvělý způsob, jak ochutnat mléko pro děti, které nemilují chuť. Jahody jsou také skvělým zdrojem vitamínu C. Jednoduše smíchejte 2 šálky mléka s 1/2 šálkem jahod, dokud plody nejsou vyčištěny. Mňam!

Smoothies

Smoothies jsou zábavné a zdravé. Skvělá věc je, že můžete přidat velké množství různých druhů ovoce, zeleniny a dokonce i bílkovin. Mohou být také zmrazeny v produktech Popsicle pro chutné ošetření. Na rozdíl od čisté šťávy si koktejly udrží hodně vlákniny, díky níž je ovoce a zelenina tak důležitou součástí dětské stravy. Jeden z mých nejoblíbenějších receptů je pro kale smoothie, pro které se zdá, že se děti zblázňují.

Kale smoothie recept:

  • 1/2 šálku řeckého jogurtu
  • 1 polévková lžíce arašídového másla
  • 1 zmrazený banán
  • 3-4 hrstky syrového kapusta nebo špenátu
  • 1 šálek mandlového mléka

Smíchejte vše, dokud se nevyčistí.

CS.AskMeProject