Žitný chléb a Apple náplň

Ingredience

  • (asi 1 – 2 libry) s kmínem rasce (k získání 8 šálků kostek)
  • , máslo nebo kombinace
  • kostky
  • nakrájené (asi 2 žebra)
  • loupaná, nakrájená na kosti (2 velká jablka)
  • košer, nebo podle chuti (viz poznámka) Čerstvě mletý černý pepř
  • nesolený
  • (volitelný)

Příprava

  1. Kostky chléb; pokud to čas dovolí, položte kostky na plechovou desku, aby uschly několik hodin, nebo krátce toastujte v nízké peci.
  2. Mezitím zahřejte olej ve velké pánvi a vařte cibuli a celer, dokud cibule nezměkne..
  3. Přidejte jablko a vařte další minutu nebo dvě, pak zkombinujte s kostkami chleba a ochutnejte solí a pepřem.
  4. Navlhčete pažbou, dokud není směs dostatečně mokrá na to, aby se držely pohromadě, pomocí menšího množství pažby na pečení uvnitř ptáka a více na pečení v kastrolku.
  5. Přidejte vejce nebo dvě, pokud chcete, pro bohatší texturu.

Výtěžek

Odhady času

Čas přípravy:

Celkový čas:

Poznámka

Pokud budete péct nádivku uvnitř slaného ptáka, použijte trochu méně soli, protože absorbuje nějakou sůl s masovými šťávami.

Jídelní lístek

Večeře díkuvzdání

  • Pór a bramborová polévka
  • Pečené jablečné pečivo plněné Tureckem s Gibletem Gravym
  • Žitný chléb a Apple náplň
  • Smíšená rýže Jambalaya
  • Cranberry-Orange Relish
  • Squash Gratin Maggie Klein s česnekem a olivovým olejem

Jste na řadě hostit Díkuvzdání? Není třeba skrývat pivo a podávat pouze víno. Zde je nabídka, která by měla uspokojit tradicionalisty, ale poskytnout dostatek příležitostí předvést svá oblíbená sezónní piva. Je tu také dost bezmasých věcí, abych se postaral o vegetariány v davu. (Všimněte si, že se nejedná o kompletní menu; nechte ty lidi, kteří se ptají, co mohou přispět, přivést salát, chléb a koláč. Přiřaďte někoho, kdo přinese víno nebo jiné nápoje pro nepijící piva.)

Také od Kuchařka mikrobrew milence

• Z pivního pásu

• Pizza a dále

• Z kořenového bazaru

• Slad a chmel, Seznamte se s Gingerem a Soyem

• Z domova Chile Pepper

• Pivo v tavícím hrnci

Jít zpět k Kuchařka mikrobrew milence indexová stránka.

Kuchařka mikrobrew milence 

Knihu najdete na Amazonu

Kuchařka mikrobrew milence, Copyright © 2002 Jay Harlow. Používá se po dohodě s Jay Harlow.

CS.AskMeProject