Jerry James Stone je spisovatel, blogger, tvůrce kuchařů a receptů, který prožil svůj život a povzbuzoval ostatní, aby objevili radost z vaření. Připojte se k Stoneu k živému Hangoutu Google+ 13. února, který je součástí výzvy tohoto měsíce: Cooking the Basics. Bude s ním pohovořit naše hostitelka Lisa Agostoni (na obrázku vpravo) spolu se čtenáři MNN, kteří jsou součástí naší dlouhodobé výzvy k udržitelnému životu.
Stone, který sídlí v San Franciscu, je autorem jídla a vína pro Discovery Channel a NPR. Sloužil jako soudce jídla spolu s takovými velikány jako Michael Pollan a Alice Waters za Good Food Awards a je také autorem průvodců Fodora. Jeho skutečnou vášní je však jeho oblíbený blog Cooking Stoned, který slaví domácí vaření a kreativitu.
V tomto hangoutu mluvíme o vaření základů. V dnešní době najdete na pultech obchodu téměř cokoli zpracovaného, zabaleného a čekajícího na vás. B vaše peněženka není jediná věc, která za takové pohodlí platí cenu – taky planeta. Tím, že se naučíte, jak připravovat základní jídla – od špagetové omáčky po přírodní arašídové máslo – získáváte nové znalosti a stále se stáváte nezávislejší a zdravější..
A pokud tato linie myšlení zní jako dobrý nápad, připojte se k nám na Rok života Jednoduše, 12měsíční výzva, která je směsicí rad, společenských chatů, zpravodajů a bezplatných reklamních předmětů..
